CURSO BREW MASTER
Clases personalizadas a medida.
Clases Personalizadas
Nuestros programas están diseñados para máximo 2 estudiantes por sesión.
Asesoría Profesional
Clases impartidas por un maestro cervecero, lo cual brindara asesoría permanente.
Cata Tipos de Cerveza
Conoce las variedades generales en la cerveza artesanal.
curso producción de cerveza artesanal
Este curso va dirigido a cualquier persona que le apasione la cerveza y que este interesado en incursionar en el mundo de la cerveceria, aprende a crear, conoce su historia y analiza sus caracteristicas.
temas
Historia
Materias primas: generalidades del agua, malta, lúpulo y fermento.
Proceso de malteado.
Clases y tipos de cervezas.
Molido malta: objetivos, principales problemas, factores que la influencian y equipos utilizados.
Proceso general de fabricación y esquemas de plantas productoras.
Duración del curso: 8 horas
Memorias del curso en CD, Certificado de asistencia y cataje de cerveza.
¡inscripciones abiertas!
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